Es war die letzte Station ihrer diesjährigen Rundfahrt und wir wurden eingeladen, uns zu einer zünftigen Kärntner Jause anzuschliessen. Wenn es um Gaudi, Essen und Trinken geht, lässt sich Familie Wienermaedel nicht zweimal bitten.
Die Anfahrt bei Starkregen und Wind liess Böses ahnen, allerdings hatten wir bereits bei unserem Treffpunkt in Wolfsberg hochsommerliche Temperaturen. Ein geselliger Abend bei Kasnudeln und anderen Schmankerln
leitete die Orgie ein.
Am nächsten Tag wurde Wolfsberg besichtigt
Lavant
Oberer Markt mit Pestsäule
Das Schloss der Grafen Henckel Donnersmarck im Tudortstil, jetzt im Besitz der Kärntner Montanindustrie,
hat uns sehr gut gefallen.
Verwandschaftliche Bande ermöglichten uns einen unvergesslichen Nachmittag auf einem Bauernhof in einem Dorf nahe Wolfsberg, dort werden aus eigenem Obst Most, Apfelsaft und Apfelwein produziert, aber auch Schnäpse gebrannt! Und die Bäuerin macht den Glundner Kas.
So schaut eine Kärntner Bauernjause aus:
Es begann mit Kärntner Reindling und Kaffee
Sofort gefolgt von
fleischlichen Genüssen
und dem berühmten Glundner Kas, einem selbstgemachten Kochkäse
verdurstet sind wir nicht
und es wurde auch dafür gesorgt, dass niemandem schlecht wird!
Die Nacht war schwül, am nächsten Morgen trennte sich die Runde, die einen nach Osten, wir nach Westen.
An einer Raststätte übernahmen wir unser Enkelkind, dass diese Tage kindgerecht verbracht hatte und fuhren in ein ebenfalls glühendheisses Salzkammergut.
Da hat es an Nichts gefehlt :).
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Teresa
Zu so einer Jause tät ich mich auch einladen lassen. :D
AntwortenLöschenlg Elke
In Kärnten wiß man gut zu leben!! Ich weiß wovon ich schreibe! Wünsch Euch noch viele so schöne Kärntner Tage.
AntwortenLöschenIch denke mit Begeisterung an Sigis Kasnocken zurück. Mit "steirischem" Käse. Ein Gedicht.
AntwortenLöschenBesuche bei Freunden sind immer etwas Besonderes. Und dann noch bei so köstlicher Bewirtung ...
AntwortenLöschenEuer Enkelkind findet bei euch ein Paradies vor. Es ist schön, die Kleinen aufwachsen zu sehen.
Lieben Gruß
Poldi