Weniger als man glaubt!

Unsere andauernden Kaloriendiskussionen haben mich veranlasst, mein Wissen über den "Grundumsatz" aufzufrischen.
So lese ich: der Grundumsatz ist der Kalorienbedarf, den ein Körper bei totaler Ruhe hat, als Leistungsumsatz bezeichnet man den tatsächlichen Kalorienbedarf bei normaler Tätigkeit.
Daraus erkennen wir, wie wenig wir täglich essen dürfen.


Die Formel für die Berechnung ist (warum, weiss ich nicht) so:


Männer: GU [kcal/24 h] = 66,47 + 13,7 × Körpergewicht [kg] + 5 × Körpergröße [cm] − 6,8 × Alter [Jahre]

Frauen: GU [kcal/24 h] = 655,1 + 9,6 × Körpergewicht [kg] + 1,8 × Körpergröße [cm] − 4,7 × Alter [Jahre] 


Nachtrag: eine liebe, aufmerksame Leserin hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass ich leider die Klammern vergessen habe, richtig heisst es;

Grundumsatz [kcal/24 h] = 655,1 + (9,6 × Körpergewicht [kg]) + (1,8 × Körpergröße [cm]) − (4,7 × Alter [Jahre]) 

Dann soll man noch den PAL Faktor berücksichtigen, der ergibt sich aus der Tätigkeit


 1,2 = Menschen mit ausschließlich sitzender, bzw. liegender Lebensweise; z.B. alte und gebrechliche Menschen

1,3 - 1,5 = Menschen mit fast ausschließlich sitzender Arbeitsweise und wenig Freizeitaktivität; z.B. Schreibtischarbeiter

1,6 - 1,7 = Menschen, die überwiegend sitzen - mit hin und wieder stehenden, bzw. gehenden Tätigkeiten; z.B. (Berufs-)Kraftfahrer, Schüler und Studenten

1,8 - 1,9 = Menschen mit überwiegend gehenden, bzw. stehenden Tätigkeiten; z.B. Verkäuferinnen, Kellner, Handwerker, Hausfrauen

2,0 - 2,4 = Menschen mit körperlich anstrengenden Tätigkeiten; z.B. Bergleute, Landwirte, Waldarbeiter, Hochleistungssportler

Hier bedanke ich mich ausdrücklich für den Hausfrauenfaktor!!


Grundumsatz x PAL Faktor = Leistungsumsatz 


Dann gibt es noch den Body-Mass-Index, der uns über unseren Zustand aufklärt:

Untergewicht:	16,0 - 19,9
Normalgewicht:	20,0 - 24,9
Übergewicht:	25,0 - 29,9

Mit diesem Wissen haben wir uns vermessen und streben jeder sein gesetztes Ziel an, mehr verrate ich nicht.

PS: ich ärgere mich,  weil sich meine sich meine GIFs nicht bewegen, weiss bitte jemand, warum das so ist?

Aschermittwoch

Das Schönste am Fasching ist der Aschermittwoch, da freuen wir uns auf den Heringsschmaus!

Eisstoss

Als echtes und nicht mehr taufrisches Wiener Kind beherrsche ich das Wienerische, wie es noch vor mehreren Jahrzehnten gesprochen wurde. Könnt ihr euch erinnern? Im Winter nach längeren Frostperioden, so ähnlich wie sie jetzt war, fror die Donau teilweise zu, durch die Wasserbewegung des Flusses brach das Eis und die schwimmenden Eisplatten türmten sich aufeinander, es entstand ein Eisstoss, diese Sensation veranlasste die Wiener zum Eisstoss-Schauen-Gehen.

Ein Kinderreim (hier etwas anders als in meiner Erinnerung) ist mir erinnerlich:

Die Donau ist ins Wasser g'fallen
Der Eisstoss is verbrennt
Der Stefansturm is narrisch wur'n
Und is zum Lösch'n g'rennt

Die Donau zeigte dieses Naturschauspiel diese Woche, wir haben zwar den Eisstoss nicht sehen können, aber doch eine zugefrorene Donau in Winterruhe vorgefunden.

Den Stefansturm konnten wir nicht sehen :-))

Ein herziges Ei zum Valentinstag

Leider ist es nicht meine Idee, ich habe es hier gesehen und will es gerne anstelle der allgegenwärtigen Blumen zum Valentinstag zeigen!

Macht euch alle einen schönen Tag.

Tannhäuser als Posse von Nestroy

und sonstige G'spassettln (*) erlebten wir gestern im winterlich kalten, leicht angeschneiten Wien!


Wie jeden Winter verbrachten wir mit Freunden einen Abend im lustigsten Operntheater von Wien  . 
Zum Plaudern trafen wir einander vorher beim "Inder" gegenüber, kulinarisch und Ambiente keine Empfehlung, aber ewig in Erinnerung das WC:

Das Programm war köstlich aufgeteilt, im ersten Teil Couplets von Nestroy  (1801-1862!) über das Fremde in Wien (das gab es natürlich in der Donaumonarchie schon) und im zweiten Teil als Überraschung
diesen Tannhäuser! Wagner's Tannhäuser nämlich wurde bald nach seiner Uraufführung von Wollheim parodiert, auf Grund des grossen Erfolges beschloss Nestroy eine Wienerische Ausführung des Tannhäuser zu schreiben und verlegte die Breslauer Bier- in die Wiener Weinatmospäre!

Und so ist auch das "Theater". Das Lokal ist eine ehemalige Bäckerei, uralt, im Foyer nach der Kassa eine Tisch, wo Wein ausgeschenkt wird und Schmalzbrote in kleine Reiter geschnitten angeboten werden.

Im "Theatersaal" nimmt man auf Gartensesseln bei kleinen runden Kaffeehaustischerln platz

und geniesst die Aufführung. 

*) lt. Wörterbuch des Wienerischen: die (Pl.) (französisierende Weiterbildung zu Gspaß; im Gegensatz zu Gspaß meist mit kurzem a-Vokal gespr., daher Schreibung mit -ss- ) harmlose Späße, Gaudi

Männermode

Es soll angeblich  Männer geben, die ihre Jeans nicht gerne waschen oder waschen lassen.
Die Lieblingshose, die die Körperform angenommen hat und sitzt wie eine zweite Haut, diese Hose hat schon ihre Geschichte - der Ölfleck vom Auto, der Fettspritzer ...
"Jetzt nicht, ich brauche sie heute noch" hört frau öfter auf die Aufforderung, das geliebte Stück doch bitte zur Wäsche zu geben.

Das ruft natürlich findige Geschäftemacher auf den Plan und schon ist ein neuer Trend erfunden:
 Scratch-and-sniff-jeans ist das neue Modewunder, Jeans, welche durch Rubbeln Himbeerduft freigeben! Also statt Waschen einfach nur ein bisschen kratzen. Kostenpunkt: derzeit ca. 115 Kanadische Dollar

So duftet er oder sagen wir seine Hose statt unbeschreiblich oder Silan oder Quanto nach Himbeeren, vielleicht kommen auch andere Düfte in Mode, warten wir es ab.

Immer und überall

Immer zu spät und überall im Weg, so komm ich mir manchmal vor.
Wiedereinmal nicht UP2DATE, obwohl vorgemerkt habe ich darauf vergessen, was habe ich davon?

Alle  oder Viele waren schon dort.

Ganz einfach, auch für Fussreisende in Wien gut erreichbar befindet sich der oder das  Feinkoch

Quelle

Das Konzept erklärt sich von selbst: für eine Reihe von Speisen erhält man neben Rezept und Anleitung die gewogenen Zutaten, geht oder fährt nach Hause und kocht ohne Reste. 

Ein Feinkostladen der besonderen Art, der nicht nur verspricht, beste Produkte anzubieten sondern auch zum Selberkochen unter erleichterten Bedingungen anregt.

Vielleicht sieht man sich demnächst ?

Schon wieder schädliche Stoffe in Kosmetik

Parabene sind aktuell kritisierte Konservierungsstoffe, weil sie über Nahrungsmittel, Kosmetika, Medikamente und andere Stoffe in den Körper gelangen können und nach neuesten Studien wiedereinmal mit verschiedenen Erkrankungen in Zusammenhang stehen.
Als Anwender können wir uns nicht täglich  über Schädlichkeit diverser Inhaltsstoffe informieren, sondern müssen vielmehr den Herstellerfirmen vertrauen dürfen.

So habe ich mich wiedereinmal bei NIVEA erkundigt, was denn da drinnen ist in den Döschen, die uns soviel gesunde Schönheit versprechen?


Dies ist ein Auszug aus der Stellungnahme:

Die Bio-Inhaltsstoffe stammen aus zertifiziertem, ökologischem Anbau. NIVEA pure & natural enthält weder Silikonöle, noch Parabene oder künstliche Farbstoffe. Aus hygienischen Gründen enthalten sie aber Konservierungsstoffe, die sich seit Jahrzehnten in der Hautpflege bewährt haben.



Welche Kriterien müssen die Rohstoffe von NIVEA pure & natural erfüllen?
Wir setzen auf Rohstoffe, die im Kreislauf der Natur stehen und ein soziales Gleichgewicht
garantieren. Das Argan-Öl kommt z.B. aus Marokko von einer Genossenschaft aus Mogador, die die
Berberfrauen unterstützt, die dieses Öl herstellen. Der Handel mit dem Arganöl bietet ihnen ein
stabiles Einkommen und wirkt gleichzeitig der Landflucht entgegen. Denn der Arganbaum hilft unter
anderem die Wüste aufzuhalten, da die tiefen Wurzeln wie Wasserspeicher funktionieren. Somit kann
die Bevölkerung das Land wieder kultivieren, wo es vorher zu trocken war.



Weshalb ist Bio Argan-Öl das Herzstück von NIVEA pure & natural?
Argan-Öl enthält viele wertvolle, essenzielle Fettsäuren, die sich positiv auf die natürliche Balance der
Haut auswirken und im Vergleich zu anderen hochwertigen Pflanzenölen ein Vielfaches an
Tocopherolen. Sie sind die Quelle für natürliches Vitamin E. In Tests zeigten die Formeln mit Bio
Argan-Öl eine besondere hautglättende Wirkung. Sie pflegen hochwirksam und hinterlassen ein
angenehmes Hautgefühl. Neben Argan-Öl setzen wir in den Produkten aber auch andere natürliche
Essenzen und Öle aus Bio-Anbau ein, wie z.B. Klettenfruchtextrakt, Jojobaöl, Aloe Vera Gel oder die
beruhigende Kamille.

Frühstücken im Kaffeehaus

Ein medizinischer Termin zwang uns dieser Tage nüchtern aus dem Haus. Bitte nicht grinsen, nüchtern heisst im Falle einer Blutabnahme "ohne Frühstück".
Nun, wenn schon mit leerem Magen zur schönsten Frühstückszeit in der Stadt aufhältig und ein freier Parkplatz vor dem Landtmann ist - das musste genützt werden.

Im Wintergarten war ein Tischchen frei, also placierten wir uns unter die illustren Gäste und studierten die Frühstückskarte.

2 x Frühstück mit Handsemmerl

dazu die Aussicht auf das Burgtheater geniessen - schlecht ?

Nicht mehr "nüchtern" beobachteten wir eine Zeit lang das Kommen und Gehen so manchen Politikers, genossen noch die Wiener Kaffeehaustradition, bis wir uns zu unserem nächsten Vorhaben  weiter begaben.